Voorgerechten & Salades
Brood met smeersels
€ 6,75Huisgemaakte kruidenroomboter en aioli
Tomatensoep
€ 7,00Romig met balletjes (ook vega te verkrijgen)
Soep van het Wapen
€ 7,50Wisselende huisgemaakte soep
Carpaccio
€ 14,50Sla-kappertjes-bio tomaatjes-pittenmix
Parmezaanse kaas-truffelmayonaise
Steak Tartaar
€ 14,50Sla- bio tomaatjes-pittenmix-crumble-kappertjes-augurk-ei-frisse dressing
Visproeverij
€ 16,75Gerookte zalm-Hollandse garnaaltjes-forel
Geitenkaas (voorgerecht)
€ 14,50Tapenade-appel-bacon Pittenmix-crumble
Geitenkaas (hoofdgerecht)
€ 18,50Tapenade-appel-bacon Pittenmix-crumble
Salade Gamba (voorgerecht)
€ 14,50Pittenmix-rode ui-komkommer Tomaat-crumble-yoghurtknoflooksaus
Salade Gamba (hoofdgerecht)
€ 19,00Pittenmix-rode ui-komkommer Tomaat-crumble-yoghurtknoflooksaus
Salade krokante kip (voorgerecht)
€ 12,95Bacon-ei-rode ui-tomaat-wortel Komkommer-pittenmix-crumble
Salade krokante kip (hoofdgerecht)
€ 17,00Bacon-ei-rode ui-tomaat-wortel Komkommer-pittenmix-crumble
Salade gerookte zalm (voorgerecht)
€ 14,50rode ui-tomaat- komkommer-pittenmix-crumble- dille mayo-kappertjes
Salade gerookte zalm (hoofdgerecht)
€ 19,00rode ui-tomaat- komkommer-pittenmix-crumble- dille mayo-kappertjes
Hoofdgerechten
Javaanse saté donkergebakken
€ 19,75Varkenshaas-atjar-seroendeng-gefruite ui-kroepoek
Schnitzel
€ 21,50Varkensschnitzel uit de pan-seizoensgroenten
Boerenschnitzel
€ 26,50champignons-paprika-ui-spek-ui-kaas
Franse slag Schnitzel
€ 26,50brie-tomaat-ham
Rosbraten Schnitzel
€ 26,50gefrituurde uienringen-stroganoffsaus
Spareribs
€ 24,00Fall of the bone ribs-knoflooksaus-bbq saus
Biefstuk van de haas
€ 29,50Ossenhaas van de grill-seizoensgroenten
Mixed grill
€ 26,00Ossenhaas-varkenshaas-kippendij-seizoensgroenten
knoflooksaus-chilisaus
Chefs special
DAGPRIJSWisselend gerecht van onze Chef
Gamba’s
€ 22,50Gemarineerde gamba’s-roerbakgroenten
terriyaki-yoghurtknoflookmayonaise
Gegrilde zalmfilet
€ 24,00Op de huid gegrilde zalmfilet-seizoensgroenyen witte wijn dille saus
Catch of the day
DAGPRIJSWisselend visgerecht van onze Chef
Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met rauwkost en verse friet, tenzij anders beschreven.
SAUZEN
Mayonaise, ketchup, curry
€ 1,25Knoflooksaus, Appelmoes
€ 1,25Champignon-, peper-, satésaus
€ 2,00stroganoffsaus saus
€ 2,50BURGERS
Hamburger Classic
€ 17,00Angus-tomaat-sla-augurk-bacon-uit- bbq saus
Cheese burger
€ 17,50Angus-champignons-ui-dillchip-tomatenchutney-sla
kaas-hamburgerdressing
Spicey burger
€ 17,75Angus-ui-champignons-dillchip-tomatenchutney-sla
ui-jalapenos-hamburgerdressing
Chicken burger
€ 17,00Kippendij-champignons-ui-dillchips-tomatenchutney
hamburgerdressing-sla
Vegan burger
€ 17,50Avocado of rode biet-champignons-ui-dillchips-sla
tomatenchutney-hamburgerdressing
Onze burgers worden geserveerd met rauwkost en verse friet.
Kindermenu’s
Friet met frikandel, kipnuggets, kroket of kaassoufflé
€ 7,50Friet met snackspies
€ 8,25Friet met vissticks
€ 8,25Friet met mini hamburger
€ 9,75Poffertjes met roomboter, poedersuiker en stroop
€ 7,0010 stuks
Poffertjes met roomboter, poedersuiker en stroop
€ 10,0015 stuks
Nagerechten
Kinderijsje
€ 6,50Vanille bourbon roomis-slagroom-topping
Crème Brullee
€ 8,00Custard-suiker-vanille bourbon roomijs-slagroom
Cheesecake van onze Niels
€ 8,00Bastogne-roomkaas-witte chocolade-mascarpone-slagroom- ijs
Dame Blanche
€ 8,50Vanille bourbon roomijs-Belgische chocoladesaus van Callebaut-slagroom
Warme appeltaart met roomijs
€ 8,00Betuwsche appeltaart-vanille bourbon roomijs
slagroom
Espresso Martini
€ 9,50Espresso koffie-wodka-ijs
Special Coffee
€ 8,50Keuze uit Irish, Spanish, Italian en French coffee
Lunch
SOEP
Tomaten soep
€ 7,00Soep van het Wapen v.a.
€ 7,50TOSTI’S
Boerenachterham/kaas
€ 6,50Boerenachterham/kaas/ananas
€ 7,25Kaas/tomaat/pesto
€ 7,75Brie/gerookte zalm/tomaat
€ 9,00Eiergerechten
Uitsmijter keuze uit boerenachterham, kaas en/of spek
€ 10,00Omelet keuze uit boerenachterham, kaas en/of spek
€ 11,00Boeren omelet
€ 12,50Boerenachterham-kaas-tomaat-ui-champignons-spek
boerengroenten
Specials
Carpaccio
€ 14,50Sla-kappertjes-bio tomaatjes-pittenmix
Parmezaanse kaas-truffelmayonaise
Steak Tartaar
€ 14,50Sla- bio tomaatjes-pittenmix-crumble-kappertjes-augurk-ei-frisse dressing
Clubsandwich kip
€ 13,50Kip-ei-spek-ui-komkommer-sla-tomaat-mosterd/mayo spread
Clubsandwich zalm
€ 15,50Zalm-roomkaas-ui-sla-kappertjes-tomaat-komkommer
SALADES
Salade krokante kip (Klein)
€ 12,95Bacon-ei-rode ui-tomaat-wortel-komkommer-pittenmix-crumble
Salade krokante kip (maaltijd)
€ 17,00Bacon-ei-rode ui-tomaat-wortel-komkommer-pittenmix-crumble
Salade gerookte zalm (Klein)
€ 14,50Rode ui-tomaat-komkommer-pittenmix-crumble-dillemayo-kappertjes
Salade gerookte zalm (maaltijd)
€ 19,00Rode ui-tomaat-komkommer-pittenmix-crumble-dillemayo-kappertjes
Salade geitenkaas (Klein) Kan ook Vega
€ 14,50Vijgenmarmelade-appel-bacon-rode ui-tomaat-wortel-komkommer
pittenmix-crumble
Salade geitenkaas (maaltijd) Kan ook Vega
€ 18,50Vijgenmarmelade-appel-bacon-rode ui-tomaat-wortel-komkommer
pittenmix-crumble
Salade Gamba (Klein)
€ 14,50Rode ui-tomaat-komkommer-pittenmix-crumble-yoghurtknoflooksaus
Salade Gamba (maaltijd)
€ 19,00Rode ui-tomaat-komkommer-pittenmix-crumble-yoghurtknoflooksaus
Carpaccio, Steak Tartaar, Soep en salades worden geserveerd met brood
BROODJES
Twaalf uurtje
€ 14,50Kop soep-kroket met brood-gebakken ei met brood
Gezond
€ 10,00Boerenham-kaas-tomaat-komkommer-wortel-ui-sla-dressing
Carpaccio
€ 14,50Sla-kappertjes-bio tomaatjes-pittenmix-Parmezaanse kaas truffelmayonaise
Bal gehakt uit eigen keuken
€ 10,00(H)eerlijke huis gemaakte bal gehakt-sla-mosterd of mayonaise
Twee Bourgondische kroketten met brood
€ 11,00Ouderwetse draadjesvlees kroketten-sla-mosterd of mayonaise
Twee vega(n) kroketten met brood
€ 11,50Heerlijke ragout en krokante korst-sla-mosterd of mayonaise
Broodje warm vlees
€ 12,50Fricandeau-satésaus-gebakken ei-bos ui-seroendeng-gefruite uitjes
Javaanse saté met brood
€ 18,75Atjar-gefruite ui-seroendeng-kroepoek-satésaus
Javaanse saté met friet
€ 19,50Atjar-gefruite ui-seroendeng-kroepoek-satésaus
TIP!!! Lekker voor erbij schaaltje friet € 3,95
BURGERS
Hamburger Classic
€ 17,00Angus-augurk-bacon-tomatenchutney-ui-champignons-dressing-sla
Cheese burger
€ 17,50Angus-champignons-ui-augurk-bacon-tomatenchutney-sla-kaas-dressing
Spicey burger
€ 17,75Angus-ui-champignons-augurk-bacon-tomatenchutney-sla-jalapenos-dressing
Chicken burger
€ 17,00Kippendij-champignons-ui-augurk-bacon-tomatenchutney-dressing-sla
Vegan burger
€ 17,50Avocado of rode biet-champignons-ui-augurk-sla-tomatenchutney-dressing
Onze burgers worden geserveerd met rauwkost en verse friet
Kindermenu’s
Friet met frikandel, kipnuggets, kroket of kaassoufflé
€ 7,50Friet met snackspies
€ 8,25Friet met vissticks
€ 8,25Friet met mini hamburger
€ 9,75Poffertjes met roomboter, poedersuiker en stroop
€ 7,0010 stuks
Poffertjes met roomboter, poedersuiker en stroop
€ 10,0015 stuks